VITA BRE

nga

RIJENI

(përpunimi i frutave dhe perimeve, prodhimi i koncentrateve, pureve dhe kubeve të mollëve të ngrira)

+38975421259

Македонија

Како да направите квасец од ѓумбир за домашен леб? (ВИДЕО)

Ѓумбировиот квасец е диво-ферментирана култура која се прави со шеќер или мед, ѓумбир и вода. Се прави за помалку од една недела и можете да го користите како пробиотик, природно да газирате сокови, да правите хербални пива и најдобро да направите домашен леб

Кога ќе ги измешате ѓумбирот и шеќерот заедно со водата, по некое време бактериите и природниот квасец од ѓумбир ќе почне да реагира и да расте. Овие диви микроорганизми го јадат шеќерот во вашиот квасец и со тоа произведуваат јаглерод диоксид. Бидејќи ѓумбировиот квасец е ферментирана култура, тој е богат со природен пробиотик, како на пример lactobacillus и див квасец. Овие организми му помагаат на метаболизмот и на органите за варење како и на имунолошкиот систем.

Како да направите ѓумбиров квасец?
Правењето на ѓумбиров квасец е многу лесно. Ви треба нелупен ѓумбир, шеќер или друг вид на калоричен засладувач, на пример медот, како поздрава варијанта и вода. Потребни се 5 до 7 дена за да се направи квасецот.
Првиот ден, измештајте ја водата со шеќерот и ѓумбирот и оставете ја културата во затворена тегла и на сончева светлина 24 часа. Потоа, 4 до 6 дена секој ден додавајте по малку шеќер и ѓумбир во теглата.
Ако ѓумбирот почне да прави пена или ако почне да мириса на квасец или на пиво, тогаш е спремен за употреба. Можете веднаш да го употребите или да го префрлите во фрижидер и да го чувате најмногу една недела.

Рецепт за ѓумбиров квасец

Ѓумбировиот квасец, култура од ферментиран ѓумбир и шеќери е основата за домашни традиционално правење на леб.
Состојки
За да ја започнете културата:
• 2 чаши вода
• 2 лажички шеќер
• Околу 30 грама рендан ѓумбир

За хранење на културата:
• 5 лажички шеќер
• Околу 70 грама рендан ѓумбир

Подготовка на квасецот:

1. Стоплете вода во тенџере и измештајте го шеќерот додека се стопи целосно. Оладете ја водата на собна температура.
2. Ставете го ѓумбирот во тегла и налејте ја водата за целосно да го покрие ѓумбирот. Затворете ја теглата и оставете ја да седи на собна температура.
Хранење на квасецот:
1. Следниот ден и наредните 5 дена, измешајте 1 лажичка шеќер и 15 грама ѓумбир во теглата и потоа затворете ја теглата. Во наредните 3 до 5 дена, треба да почнете да забележувате балончиња и да почне да мириса квасец, така ќе знаете дека квасецот е спремен за употреба.

А.Г.

VITA BRE

nga

RIJENI

(përpunimi i frutave dhe perimeve, prodhimi i koncentrateve, pureve dhe kubeve të mollëve të ngrira)

+38975421259

Rreth Nesh

Tregu i Gjelbër Kibernetik (CGM) është një Platformë Ueb që promovon eksportin dhe shitjen me shumicë të produkteve bujqësore, frutave të pyllit dhe produkteve të tyre dytësore nga Gadishulli Ballkanik.

Shitje me pakicë

Në pjesën e shitjes me pakicë mund të gjeni gjithashtu makina, mjete shtëpie dhe kopshtesh, uniforma pune dhe gjithçka që ju nevojitet për punën tuaj në fermë. Të gjitha këto mund t’i porosisni nga shitësit tanë tashmë të verifikuar nga dyqanet më të mëdha online në botë.

CGM Ali

A doni të shisni produktet tuaja në Alibaba, por nuk doni të paguani 4,999 dollarë në vit për një llogari premium të Alibaba? Bëni kërkesë për një llogari "CGM Ali" këtu, zgjidhni një nga planet tona dhe për vetëm 199 $ në vit filloni shitjen në Alibaba tani!

© 2019 Elektronski Zelen Pazar LLC Resnjë